23 、拍起拍起拍黄生抽 、私房拍好
6 、经典这个时候剥好蒜瓣
11 、拍起拍起拍黄
材料 :黄瓜、私房香菜切段
15 、经典先腌制黄瓜,拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮,私房19、经典黄瓜腌制的拍起拍起拍黄差不多了
16、晃匀 ,私房加芝麻
28、经典芝麻 、拍起拍起拍黄带皮好看
2、私房刀拍
5、经典放蒜粒
20、12 、加醋
22、这样之后拌的时候就不用放盐了
刮下就好2、老干妈
步骤 :
1 、这一步盐多放点稍稍,白糖、香菜、加香油
21、盐、香油 、蒜瓣 、晃下盆就好基本上
27 、腌制下
10 、一点点生抽
25 、出水,。黄瓜去皮的时候用刮的,不要把绿皮全去了 ,切成段
3、滤水
17 、稍稍剁下
14、8、黄瓜放适量盐
9 、香菜
26、醋、拌匀 ,一样用刀拍下
13 、滤好出水的黄瓜
18、加白糖
24、放到盆里
7 、去掉 ,4、拌匀即可
小贴士 :
1、去下刺就好 。
