香菜适量

　　佐料 ：大蒜，美滋美味白糖，凉肚黄瓜丝适量，拌肉拌香白醋 ，肉凉香油

　　做法：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的辣猪脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，辣椒油 ，美滋美味味精  ，凉肚白醋，拌肉拌香盐，肉凉香菜切段，辣猪花椒油，美滋美味盐 ，凉肚香菜段，拌肉拌香味精，肉凉花椒油 ，辣猪辣椒油，蒜末 ，白糖，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可

蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝，

　　原料：熟猪肚半个，