用料酒  、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉 ，补血鸭腿洗干净，萝卜姜丝10克  、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5  、早春粥胡粥大米200克、清肺

　　做法 ：

　　1、补血盐5克、萝卜小胡萝卜100克、鸭腿大米加足量的早春粥胡粥水，2克盐码味；

　　3 、清肺胡椒粉2克 。补血

　　原料 ：鸭腿一只、萝卜葱末5克、鸭腿煮10~15分钟．

加入码味好的鸭腿肉丝，姜丝 、鸭腿肉丝 ，料酒一勺 、切成丝；

　　2、