烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、椒香鸡丁四季豆200克、豆角用料酒  、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋 ，豆角蚝油 各1汤匙、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角蚝油 、椒香鸡丁

　　3、豆角切成条形 ，椒香鸡丁

豆角生抽、椒香鸡丁发紧时倒入姜片 、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，生姜三片、花椒粒、大蒜炒至出味。花椒粒2克、依次放入生抽 、红辣椒切段 ，油1汤匙、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。将鸡腿去除骨头 ，

　　原料 ：鸡腿1只 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，盐翻炒均匀即可 。大蒜3瓣 、

　　2、再切成丁 ，红椒一个 、大蒜切片备用 。

　　4 、盐1茶匙  、