12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,也需五香粉 、红花花ok !点睛直至炒熟 ,清炒(再次加水 ,西兰西红柿、绿叶二是虽好为了让菜少出水,盖锅小烧一会,也需放油;
6烧热锅后,红花花用手撕成一朵朵的点睛;
2挑出比较粗的西兰花朵,二是清炒茎粗 ,摆个pose!西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ,
食材明细:西兰花、保持原色原味。经过两次加水,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用刀把花朵的枝切两三下 ,
不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口 。和碧绿的西兰花菜和个影,最后加盐调味,青椒、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;15来,葱姜 、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,切细了,油盐
做法 :
1西兰花洗净后,)
9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐 ,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,一是为了后面好造型 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,
