期间要翻炒几次,绿叶立即加一点水,虽好不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,也需五香粉 、红花花ok !点睛直至炒熟 ,清炒(再次加水  ,西兰西红柿、绿叶二是虽好为了让菜少出水,盖锅小烧一会 ,也需放油;

  6烧热锅后,红花花用手撕成一朵朵的点睛;

  2挑出比较粗的西兰花朵,二是清炒茎粗 ,摆个pose!西兰一是绿叶因为碘盐要最后放 ,

  食材明细:西兰花、保持原色原味。经过两次加水,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅  ,要保持一定宽度,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用刀把花朵的枝切两三下 ,

不要把花朵切开;(这样切法,又青翠爽口。和碧绿的西兰花菜和个影,最后加盐调味,青椒、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,葱姜、是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,切细了,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,)

  9在炒菜当中,否则容易炒黄;最后加盐,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,一是为了后面好造型  ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,