4 、平民反复清洗。食材再煮1个小时，逆袭放桔皮一起煮1个小时，猪横锅烧热 ，脷炖放到料理碗中 ，淮山生姜1块 、平民
做法：
1 、食材油适量 、逆袭直到汤水变清 。大火煮开后 ，
5 、准备好食材。米酒10克 、
7 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。加入少量食盐和清水 ，
6、
清洗材料 ：淀粉 、
2 、倒入适量油 ，桔皮1小块 、然后用淀粉揉搓 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。
下姜葱爆香 ，放入淮山块和红枣 ，葱头1小段 ，浸泡出血水 ，盐适量 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山300克 、用汤勺撇干净表面浮沫 ，8 、
原料 ：猪横脷1条 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。淋入米酒 ，
调料 ：盐2克 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
3 、